11月4日下午，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦公室舉行新聞發(fā)布會(huì)，介紹今冬明春重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)保供情況。近日一些地區(qū)出現(xiàn)搶購(gòu)糧油米面的情況，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司副司長(zhǎng)劉莉華在回答記者提問(wèn)時(shí)表示，當(dāng)前我國(guó)糧食庫(kù)存總量充裕，處于歷史高位。同時(shí)，我們國(guó)家糧油的加工能力也很強(qiáng)，一天加工出來(lái)的米面夠全國(guó)人民吃兩天。

　　劉莉華提到，今年我國(guó)的糧食產(chǎn)量將創(chuàng)歷史新高，連續(xù)7年穩(wěn)定在1.3萬(wàn)億斤以上。連年豐收，庫(kù)存充裕，供給完全沒(méi)有問(wèn)題。我國(guó)水稻和小麥兩大口糧作物連年增產(chǎn)，這幾年基本上來(lái)說(shuō)都是當(dāng)年產(chǎn)大于需或者產(chǎn)需略有盈余，今年稻谷的產(chǎn)量將繼續(xù)保持穩(wěn)中有增，產(chǎn)量高于消費(fèi)量，小麥的產(chǎn)量今年創(chuàng)了歷史新高，產(chǎn)量高于食用消費(fèi)量，加上兩大口糧的庫(kù)存充裕，還進(jìn)口了一些調(diào)劑的品種，這樣算下來(lái)，兩大口糧供給絕對(duì)有保障。

　　同時(shí)，玉米產(chǎn)量增加較多，能夠有效增加市場(chǎng)供應(yīng)。玉米是我國(guó)第一大糧食作物，它也是高產(chǎn)作物，是重要的飼料糧。今年玉米的面積是增加了2000多萬(wàn)畝，東北主產(chǎn)區(qū)的光溫水匹配較好，單產(chǎn)提高，全國(guó)玉米產(chǎn)量增加比較多，再加上進(jìn)口和庫(kù)存，能夠滿足國(guó)內(nèi)消費(fèi)的需要，供給偏緊的狀況會(huì)有所改善。

　　劉莉華表示，當(dāng)前，我國(guó)糧食庫(kù)存總量充裕，處于歷史高位。據(jù)國(guó)家糧食與物資儲(chǔ)備局消息，目前我國(guó)小麥和稻谷兩大口糧品種占總庫(kù)存超過(guò)70%，比如小麥庫(kù)存可以滿足一年半的消費(fèi)需求。同時(shí)，我國(guó)糧油的加工能力也很強(qiáng)，一天加工出來(lái)的米面夠全國(guó)人民吃兩天。

　　總之，我國(guó)糧食現(xiàn)狀是產(chǎn)量豐、庫(kù)存足，即使在去年國(guó)內(nèi)新冠疫情最為嚴(yán)重的時(shí)候，超市里面的糧食品種也是供應(yīng)豐富，老百姓家里都是米面無(wú)憂，可以說(shuō)想啥時(shí)候買就啥時(shí)候買，想買啥就能買到啥，保供穩(wěn)價(jià)的基礎(chǔ)十分牢固。