現(xiàn)代化雞舍
金灝農(nóng)牧雞舍管理員使用禽智養(yǎng)殖App養(yǎng)雞
提起養(yǎng)雞場(chǎng),人們的第一印象就是氣味大、臟亂差。近日,記者走進(jìn)位于臨沭縣店頭鎮(zhèn)的山東金灝農(nóng)牧科技有限公司科技產(chǎn)業(yè)園,一排排干凈整潔的現(xiàn)代化雞舍,猶如一個(gè)個(gè)現(xiàn)代化的車間;成片的流蘇、法桐、石榴、百合、牡丹等苗木郁郁蔥蔥,空氣中彌漫著淡淡花香,顛覆了大家對(duì)養(yǎng)殖行業(yè)的認(rèn)知。
進(jìn)入雞舍參觀通道,只見(jiàn)3層的籠舍里,毛絨絨的小雞仔們正愜意地吃著“營(yíng)養(yǎng)套餐”,“嘰嘰喳喳”好不熱鬧。雞舍管理員輕輕按下按鈕,自動(dòng)喂料機(jī)緩緩滑行,自動(dòng)清糞機(jī)快速將雞糞清送出去……“我們養(yǎng)殖場(chǎng)是國(guó)家級(jí)示范場(chǎng),綜合機(jī)械化程度達(dá)到98%以上,上料、喂水、刮糞、控溫、通風(fēng)等環(huán)節(jié)都通過(guò)電腦自動(dòng)化機(jī)械控制,1棟雞舍約3萬(wàn)到4萬(wàn)只雞,只需1人管理。”該養(yǎng)殖場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)房現(xiàn)輝告訴記者,養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)雞舍39棟,采用3層立體平養(yǎng),單批存欄150萬(wàn)羽,年出欄可達(dá)1000萬(wàn)羽,占金灝農(nóng)牧全年出欄量的20%。
如此大的養(yǎng)殖規(guī)模,卻基本聞不到異味,這得益于雞舍內(nèi)的自動(dòng)化生產(chǎn)線。每層籠舍下方都有專門安裝的糞便傳送帶,這些傳送帶將糞便不斷傳送到雞糞周轉(zhuǎn)車上,然后被轉(zhuǎn)運(yùn)到園區(qū)的有機(jī)肥生產(chǎn)車間,通過(guò)發(fā)酵變成有機(jī)肥,實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)結(jié)合,形成農(nóng)業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)廢棄物的大生態(tài)循環(huán)。
“白羽肉雞是營(yíng)養(yǎng)健康型和資源友好型的品種,因?yàn)閮?yōu)良的基因和遺傳性能、良好的生長(zhǎng)環(huán)境、營(yíng)養(yǎng)均衡的飼料等條件,42天就能出欄。”金灝農(nóng)牧養(yǎng)殖事業(yè)部技術(shù)經(jīng)理鄭文莉告訴記者,在金灝農(nóng)牧,肉雞們吃的飼料全都經(jīng)過(guò)科學(xué)配比,營(yíng)養(yǎng)健康;成長(zhǎng)的環(huán)境全部配備通風(fēng)系統(tǒng)、負(fù)壓系統(tǒng),嚴(yán)控溫濕度,并配備專人照料。該公司還運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)搭建了智慧管理平臺(tái),通過(guò)手機(jī)可以隨時(shí)查看雞舍的濕度、溫度、風(fēng)速及二氧化碳濃度;構(gòu)建了生物安全體系,為肉雞提供良好的保健,確保雞的每個(gè)階段都能健康成長(zhǎng),從源頭上保障食品安全。
店頭鎮(zhèn)金灝農(nóng)牧科技產(chǎn)業(yè)園的情景是金灝農(nóng)牧智慧養(yǎng)殖的一個(gè)縮影。作為臨沂市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),金灝農(nóng)牧是目前山東乃至全國(guó)白羽肉雞養(yǎng)殖水平最高的公司之一,擁有最完善、最先進(jìn)的技術(shù)和管理體系,目前該公司共有規(guī)模化養(yǎng)殖基地12個(gè)(1個(gè)在建),分布在臨沭縣青云鎮(zhèn)、曹莊鎮(zhèn)、店頭鎮(zhèn)等多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),年出欄白羽雞5000萬(wàn)羽,占臨沭縣全縣出欄量的80%以上。金灝農(nóng)牧所屬母公司瑞和集團(tuán)更是依靠白羽肉雞產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)年銷售30億元。
金灝農(nóng)牧不斷壯大的同時(shí),也帶動(dòng)了周邊農(nóng)戶和村鎮(zhèn)發(fā)展。在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中,金灝農(nóng)牧不斷完善“公司+基地+農(nóng)戶”的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,通過(guò)白羽肉雞養(yǎng)殖和有機(jī)作物、有機(jī)蔬菜種植項(xiàng)目,幫助和帶動(dòng)周邊1000余戶農(nóng)民脫貧致富,展現(xiàn)了企業(yè)的責(zé)任擔(dān)當(dāng)。
2020年,市委、市政府謀劃實(shí)施鄉(xiāng)村振興“三步走”路徑。作為市級(jí)養(yǎng)殖規(guī)?;堫^企業(yè),金灝農(nóng)牧2021年入選全市首批長(zhǎng)三角中心城市農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地,承擔(dān)實(shí)施了基地提升建設(shè)項(xiàng)目,獲得了100萬(wàn)元獎(jiǎng)補(bǔ)資金扶持。在2020年至2021年度績(jī)效考核評(píng)價(jià)中被評(píng)為優(yōu)秀農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地,繼續(xù)實(shí)施2021年至2022年度長(zhǎng)三角農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地建設(shè)項(xiàng)目,進(jìn)一步提升基地全面建設(shè)水平。目前,該公司的肉雞產(chǎn)品,借助電商和團(tuán)購(gòu)等平臺(tái),已實(shí)現(xiàn)與杭州、紹興、寧波、南京、無(wú)錫、常州等長(zhǎng)三角地區(qū)城市餐飲企業(yè)和生鮮批發(fā)供應(yīng)主體的精準(zhǔn)對(duì)接,在長(zhǎng)三角地區(qū)擁有了較高的知名度。
為更好地服務(wù)長(zhǎng)三角地區(qū),金灝農(nóng)牧以長(zhǎng)三角地區(qū)市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,在養(yǎng)殖基礎(chǔ)上,積極延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。向上,進(jìn)軍祖代和父母代種雞養(yǎng)殖和孵化領(lǐng)域,建設(shè)配套的種雞、孵化廠和飼料加工廠;向下,圍繞2億羽肉雞全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展目標(biāo),建設(shè)屠宰分割加工和熟食加工車間。項(xiàng)目一期投資2億元,以屠宰分割為主,引進(jìn)國(guó)外全自動(dòng)生產(chǎn)線,年屠宰量可達(dá)1億只,將于今年9月份正式投產(chǎn),二期建設(shè)以熟食加工為主,將于明年投資建設(shè)?!吧a(chǎn)車間全部投產(chǎn)以后,我們養(yǎng)殖場(chǎng)出欄的肉雞將在食品廠屠宰分割,并進(jìn)行預(yù)制加工。屆時(shí),雞腿、雞翅、雞胸、雞柳、雞米花等產(chǎn)品將從這里走向長(zhǎng)三角市民的餐桌,最終實(shí)現(xiàn)從田間到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展目標(biāo)?!编嵨睦虮硎?。
如今,圍繞打造白羽肉雞百億產(chǎn)業(yè)集群,臨沭縣正進(jìn)一步完善白羽肉雞產(chǎn)業(yè)鏈條,實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)結(jié)合、農(nóng)牧循環(huán)、農(nóng)牧業(yè)廢棄物處理的大生態(tài)循環(huán)體系。作為體系中的重要一環(huán),金灝農(nóng)牧將致力打造全產(chǎn)業(yè)鏈,不斷為長(zhǎng)三角市場(chǎng)提供新鮮、安全、高品質(zhì)的雞肉制品。